Nicola Graimes

Säfte, Smoothies, Superfoods

100 Rezepte, 100 % Genuss

Fotos von Kate Whitaker
Sie wissen ja eigentlich, dass Sie mehr Gemüse und Obst essen müssten? Dass frisch zubereitete Speisen viel besser sind als Konserven? Schluss mit dem schlechten Gewissen, denn hier ist die Lösung! Smoothies sind fix zubereitet, stecken voller gesunder Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien und sind unheimlich lecker! Sie brauchen nur einen Mixer, und schon sind Erdbeeren, Bananen, Süßkartoffeln oder Rote Bete zu farbenfrohen Getränken püriert, die einfach toll schmecken. Zusätzliches Plus: Die wichtigsten Superfoods werden beschrieben und geben als Zutat in Smoothies und Säften noch eine Extraportion Energie – für ein starkes Immunsystem, schöne Haut und das ultimative Rundum-Wohlgefühl.
Smoothies – frisch, lecker und fix zubereitet
Kombiniert die Trendthemen Smoothies und Superfoods
100% gesunder Genuss

Sagt der Verlag, so weit, so gut. 🙂

Was sagt das Buch?

Es sagt mir, dass ich tatsächlich noch viele Zutaten oder deren Kombi noch nicht kannte! Ich habe ja ein paar go-to Eigenkreationen oder auch all-time faves von OH SHE GLOWS, z.B. ihren Happy Digestion. Aber ich lerne nie aus! Und so auch hier nicht, diese 100 Rezepte sind randvoll mit Vitaminen, Power und Inspiration.

Fehlt nur noch…

Der Entsafter 😉 zuerst kommen aber Eis- und Küchenmaschine, für die Rezepte der Wiener Veganistas und von Laura Miller. Muss sich der Entsafter also hinten anstellen. Bislang gibt es nur den Mixer mit Nussmilchbeutel für sowas.

Schöne Bilder auf gutem, wertigem Papier.

Schön fotografiert. Gratulation auch an die Übersetzerin aus dem Englischen, Renate Christ, denn die Drinks haben tolle, kreative Namen erhalten und auch die Kategorien sind ansprechend formuliert. Die Abnehm-Fraktion mit den Schlankmachern hätte ich persönlich in so einem Buch nicht gebraucht, aber in diesem Kontext spricht sie sicher die Leserschaft gut an. Sofort ausprobieren will ich den “Anis-Twist” oder den “Klarer Kopf”, denn da ist jeweils Süßkartoffel drin, und die mag ich besonders! ❤

Nicht vollvegan.

Achtung, für alle, die gerne rein vegane Bücher besitzen, hier spielen auch Joghurt und Milch von Tieren eine (kleine Rolle). Finde ich immer erwähnenswert.

Leseprobe:

http://www.thorbecke.de/pdf/978-3-7995-0596-3.pdf

1. Auflage 2015
Format 19 x 24 cm
144 Seiten
mit zahlreichen Fotos
Hardcover
ISBN: 978-3-7995-0596-3

KAT

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My kind of music, my kind of life. 2009 fand mich der Veganismus. Beste Wahl. Straight Edge bin ich, seit ich 16 bin. Against the grain. Poesie produziert mein Hirn auch ab und zu. Für Feminismus und gegen Nazis. An Alle, die überlegen, auch etwas DIY aufziehen: einfach machen. All das mache ich, weil ich dachte: Ich kann das auch.