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Eine große Portion – Genug für dich, deine Lieben und zum Verschenken.

Diese Leckerei erreichte mich von meiner lieben Freundin Anja, unfassbar lecker, musste ich gleich nachmachen ❤

300 g Mandelmehl (gemahlene Mandeln)

150 g Puderzucker

100 g Marzipan

7 EL Wasser

2 EL Zitronensaft

2 EL Zimt

3 TL Vanillezucker

Glasur: 100 g Puderzucker & 3 TL Zitronensaft

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Marzipan reiben, und mit allen Zutaten, bis auf die Glasur zu einem Teig kneten, dann 5 cm ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein Blech heben. 180° C im Ofen, ca. 10 Minuten backen.

Gesiebten Puderzucker und Zitronensaft verquirlen und auf die ausgekühlten Zimtsterne auftragen. Mjamm!

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KAT

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