Das vegane Eiweisswunderbuch gefällt mir super, schönes Design, alles gut erklärt, keine Verteufelung von Soja…. Richtig gelungen. Eignet sich auch als hübsches Geschenk. 

Dass Smoothie Bowls zur Zeit in aller Munde sind, habt ihr sicher schon gemerkt. 😋 leider ist dieses Buch nicht vollvegan, ab und zu sieht Mensch hier Käse, was nicht wirklich nötig wäre… Aber gut. Ganz besonders toll an dem Buch sind die Instruktionen, wie Pflanzenmilch und Granola (knuspriges Müsli) selbst gemacht werden, dafür Daumen hoch! 💖